SKVĚLÁ JÍDLA PŘIPRAVOVANÁ DLE TRADIČNÍCH RECEPTUR

bez BARVIV

A KONZERVANTŮ

RYCHLÉ DORUČENÍ

AŽ K VÁM DOMŮ

DŮRAZ NA kvalitU

POUZE ČERSTVÉ SUROVINY

NAŠE PRODUKTY

Náš e-shop Vám nabídne jednak hotové pokrmy s prodlouženou trvanlivostí, které Vám vyřeší každodenní problém „co si dát k obědu?“  nebo si můžete vybrat z naší nabídky marinových mas a ryb, které se budou perfektně hodit na Vaše domácí grilovačky a rodinné oslavy.

Hotové pokrmy můžeme rozdělit do dvou skupin, a to pasterovaná nebo sterilovaná jídla. Rozdíl mezi těmito pokrmy je v době minimální trvanlivosti a způsobu skladování. Zatímco pasterovaná jídla mají trvanlivost 45 dní od data výroby a musí se skladovat v lednici (4-6 °C), sterilovaná jídla Vám ve špajzu vydrží až 2 roky a lze je skladovat při pokojové teplotě. 

Prodloužené trvanlivosti hotových pokrmů lze dosáhnout pomocí technologie zvané autokláv. Hotová jídla se pasterují nebo sterilují v autoklávu při zvýšené teplotě a tlaku na předem definovaný čas. Tento proces zajistí usmrcení 99 % choroboplodných bakterií a přitom není potřeba používat nezdravé konzervanty, barviva či éčka.

Jmenuji se Radovan Ježek a v oblasti gastronomie se pohybuji od roku 1988 prakticky denně. Před necelými 8 lety jsem založil společnost Ježkovy krabičky s.r.o. zabývající se zdravou stravou a krabičkovou dietou. Od té doby se na krabičkovou dietu navázalo mnoho dalších gastronomických projektů a tím jsme získali další cenné zkušenosti v oboru.

Dnes vím, co umíme a co nám jde. Umíme vařit skvělá jídla bez chemie, konzervantů apod., která chceme doručovat až k Vám domů.
Lámali jsme si ovšem hlavu nad tím, jak docílit toho, abychom je na Váš jídelní stůl dostali včas, a hlavně v odpovídající kvalitě, a přitom nás netlačil čas s koncem životnosti našich pokrmů. Odpověď na tuto otázku jsme začali hledat v gastronomii našich babiček. V oné době se na jídlo hledělo s větší úctou než dnes, proto i přístup byl jiný. Při porážce zvířete měly babičky za úkol zpracovat vše, do posledního kousku, a přitom neměly žádné konzervanty, mrazící boxy nebo vakuovací stroje, ba ani lednici. Tedy v kombinací s kvalitními dalšími surovinami vytvořily a zavařily skvělé výrobky, které uchovávaly ve sklepě někdy třeba i rok. A právě touto cestou se vydaly i Ježkovy krabičky, jen s tou výhodou, že použily technologii, kterou babičky neměly, nicméně výsledek je minimálně stejný. Následovalo roční zkoušení a testování až jsme vše dotáhli k dokonalosti!

S využitím pasterizace a sterilace nabízí naše produkty bezpečnou trvanlivost až 1,5 roku.

Vy tak nyní bez práce, zdlouhavého nakupování a vaření můžete ochutnat pokrmy klasické české kuchyně, dobroty zahraniční kuchyně nebo třeba vegetariánské speciality. Ušetříte tak čas, který můžete věnovat rodině! Jídla jsou vhodná i pro Vaše rodiče a prarodiče, doručení probíhá formou rozvozu na uvedenou adresu.

Vyberte
si jídlo

Pohodlně z vašeho domova či kanceláře

Vložte
do košíku

O přesném čase dovozu budete informováni SMS zprávou

Rozvozy do
přilehlých měst

Pardubice | Chrudim | Hradec Králové | Kolín | Poděbrady | celá Praha

objednávky
do 11:15

Vám doveze náš řidič hned následující pracovní den.

Stačí si v našem e-shopu vybrat jídla, která byste chtěli ochutnat, vytvořit objednávku a my Vám jídla dovezeme až domů. Naše rozvozy fungují v rámci Pardubic, Chrudimi, Hradce Králové, Kolína, Poděbrad a celé Prahy.

Pokud si objednáte daný den do 11,15 hodin, objednávku Vám doveze náš řidič hned následující pracovní den. O přesném času dovozu budete informováni SMS zprávou.

Sterilovaná jídla, u kterých není potřeba převozu v chladících vozech, je možné zaslat externím dopravcem na jakoukoli adresu v ČR.